基本信息
| 标准名称： | 梨干 技术规格和试验方法 |
| 英文名称： | Dried pears - Specification and test methods |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 经济作物 >> 瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 水果及其制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2009-03-28 |
| 实施日期： | 2009-08-01 |
| 首发日期： | 2009-03-28 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 中华全国供销合作总社 |
| 提出单位： | 中华全国供销合作总社 |
| 归口单位： | 中华全国供销合作总社济南果品研究院 |
| 起草单位： | 中华全国供销合作总社济南果品研究院 |
| 起草人： | 丁辰、解维域、宋烨 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-08-01 |
| 页数： | 16页 |
| 计划单号： | 19990161-T-442 |
适用范围
本标准规定了梨干产品的术语和定义、要求、分级、取样、试验方法、包装和标志。
本标准适用于经自然干燥或人工干燥制成的梨干产品。
前言
没有内容
目录
前言Ⅰ １ 范围１ ２ 规范性引用文件１ ３ 术语和定义１ ４ 要求２ ５ 分级３ ６ 取样４ ７ 试验方法４ ８ 包装和标志４ 附录Ａ （规范性附录） 虫害梨干、受损梨干、未成熟果梨干、外来杂质及杂色梨干的检测６ 附录Ｂ （规范性附录） 水分含量的检测７ 附录Ｃ （资料性附录） 本标准章条编号与ＩＳＯ７７０２：１９９５章条编号对照９ 附录Ｄ （资料性附录） 本标准与ＩＳＯ７７０２：１９９５技术性差异及其原因１０
引用标准
ＧＢ２７６０ 食品添加剂使用卫生标准
ＧＢ２７６２ 食品中污染物限量
ＧＢ２７６３ 食品中农药最大残留限量
ＧＢ／Ｔ５００９．３４—２００３ 食品中亚硫酸盐的测定
ＩＳＯ７６３ 水果蔬菜中盐酸不溶性灰分的测定
所属分类： 农业 林业 经济作物 瓜果 蔬菜种植与产品 食品技术 水果 蔬菜及其制品 水果及其制品