基本信息
| 标准名称： | 家禽及禽肉兽医卫生监控技术规范 |
| 英文名称： | Synthetic control of hygiene for poultry and poultry meat |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 畜牧 >> 动物检疫、兽医与疫病防治 |
| ICS分类： | 医药卫生技术 >> 兽医学 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-11-04 |
| 实施日期： | 2009-01-01 |
| 首发日期： | 2008-11-04 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 农业部 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 全国刑事技术标准化技术委员会(SAC/TC 179) |
| 起草单位： | 中国动物卫生与流行病学中心 |
| 起草人： | 李卫华、陈向前、黄保续、孟宪荣、王浩君、王幼明、康京丽 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-01-01 |
| 页数： | 12页 |
| 计划单号： | 20030093-Q-326 |
| 书号： | 155066·1-35554 |
适用范围
本标准规定了家禽及禽肉卫生质量监控措施及要求。
本标准适用于官方兽医对家禽饲养、屠宰加工过程的卫生监控。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ１３４５７ 肉类加工工业污染物排放标准
ＧＢ１６５４８ 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程
ＧＢ１６５５０ 新城疫检疫技术规范
ＧＢ／Ｔ１８６３５ 动物防疫 基本术语
ＧＢ／Ｔ１８９３６ 高致病性禽流感诊断技术
ＧＢ／Ｔ２２４６９ 禽肉生产企业兽医卫生规范
ＮＹ／Ｔ５３６ 鸡伤寒和鸡白痢诊断技术
ＮＹ／Ｔ５５３ 禽支原体病诊断技术
所属分类： 农业 林业 畜牧 动物检疫 兽医与疫病防治 医药卫生技术 兽医学