| 标准名称： | 地理标志产品 沁州黄小米 |
| 英文名称： | Product of geographical indication—Qinzhouhuang foxtail-millet |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 粮食与饲料作物 >> 禾谷类作物与产品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 谷物、豆类及其制品 |
| 替代情况： | 替代GB 19503-2004 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-07-31 |
| 实施日期： | 2008-11-01 |
| 首发日期： | 2004-05-09 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 全国原产地域产品标准化工作组 |
| 归口单位： | 全国原产地域产品标准化工作组 |
| 起草单位： | 山西省长治市质量技术监督局、山西省农科院谷子所、山西省沁县质量技术监督局、山西沁州黄小米（集团）有限公司 |
| 起草人： | 李广祥、王敏、王红峰、胡彦昭、张治原、邢菊英、张喜文、马庭光、耿聚萍 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2008-11-01 |
| 页数： | 12页 |
| 计划单号： | 20065067-T-469 |
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的２００５ 第７８ 号令《地理标志产品保护规定》及
ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准代替ＧＢ１９５０３—２００４《原产地域产品 沁州黄小米》。本标准规定了沁州黄小米的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的沁州黄小米。 本标准与ＧＢ１９５０３—２００４相比主要变化如下：
———标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准；
———根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》，将标准名称改为《地理标志产品 沁州黄小米》；
———增加了对原料质量的要求；
———增加了对型式检验的要求；
———修改了对产品包装的要求。
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下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ２７１５ 粮食卫生标准
ＧＢ３０９５ 环境空气质量标准
ＧＢ／Ｔ５００９．３６ 粮食卫生标准的分析方法
ＧＢ５４９１ 粮食、油料检验扦样、分样法
ＧＢ／Ｔ５４９２ 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法
ＧＢ／Ｔ５４９４ 粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法
ＧＢ／Ｔ５４９７ 粮食、油料检验 水分测定法
ＧＢ／Ｔ５５０３ 粮食、油料检验 碎米检验法
ＧＢ／Ｔ５５１１ 粮食、油料检验 粗蛋白质测定法
ＧＢ／Ｔ５５１２ 粮食、油料检验 粗脂肪测定法
ＧＢ／Ｔ７６２８ 谷物中维生素Ｂ１ 测定
ＧＢ７７１８ 预包装食品标签通则
ＧＢ／Ｔ８２３２ 粟（谷子）
ＧＢ／Ｔ１１７６６—１９８９ 小米
ＮＹ／Ｔ５５ 水稻、玉米、谷子籽粒直链淀粉测定法
ＮＹ／Ｔ８３ 米质测定方法